Сахалинстат опубликовал данные о добычи рыбы и морепродуктов на островах

ЮЖНО-САХАЛИНСК, 8  июля, Citysakh.ru . В  2021  г. в  области было добыто 486,8 тыс. тонн рыбы, это на  13,9% меньше чем в  2020  г.; 33,3 тыс. тонн ракообразных, моллюсков и  прочих беспозвоночных, что меньше на  11%. Растений водных, животных морских и  их  продуктов прочих добыто 4,5 тыс. тонн, что меньше уровня 2020  г. на  28,6%.

Значительное число организаций, занимающихся рыбной ловлей, зарегистрировано в  городском округе «Город Южно-Сахалинск», поэтому свыше 55,4% объема добычи рыбы пришлось на  областной центр. Кроме областного центра, существенные доли составляют объемы добычи рыбы в  городских округах: Южно-Курильском -26,7%, Курильском -5,6%, Северо-Курильском - 4,1%, сообщает пресс-служба Сахалинстата.

Объемы производства рыбы переработанной и  консервированной, ракообразных и  моллюсков, составили 396,2 тыс. тонн, что на  20,7% меньше уровня 2020  г. Основной объем производства рыбной продукции составляет рыба мороженая  — 77,3%, из  нее сельдь мороженая  — 8,3%. Выпуск рыбы соленой или в  рассоле, сушеной, блюд готовых из  ракообразных, моллюсков и  прочих водных беспозвоночных составляет небольшую долю в  объемах производства рыбы и  рыбных продуктов.

Основные объемы по  переработке и  консервированию рыбы, ракообразных и  моллюсков приходятся на  организации городского округа «Город Южно-Сахалинск»  — 44,8% от  общего объема производства по  области.

В  других муниципальных образованиях объём составил: Южно-Курильском  — 26,1%, Северо-Курильском  — 10,6%, Курильском -8,0%, Корсаковском  — 1,5%.

Произведено 4,8 млн. усл.банок консервов рыбных натуральных, 1,7 млн. усл.банок консервов рыбных в  масле, 0,1 млн. усл.банок консервов рыбных в  томатном соусе. Объемы рыбных консервов натуральных распределились следующим образом: на  организации Корсаковского городского округа приходится 50,0%, Долинского -31,3%, Южно-Курильского городского округа  — 16,7%.

В  2021  г.  численность работников, занятых на  предприятиях и  в  организациях рыболовства, переработки и  консервировании рыбы, ракообразных и  моллюсков составила более 8,6 тыс. человек. По  сравнению с  2020  г.  численность работников отрасли уменьшилась на  0,7%. Среднемесячная заработная плата составила более 112,5 тыс. рублей и  была выше среднеобластного показателя на  19,4%.

Улучшение качества и  расширение ассортимента производимой продукции позволило завоевать не  только отечественных потребителей, но  и  увеличить объемы экспорта рыбы и  морепродуктов.

В  2021  г.  на экспорт отправлено 200,9 тыс. тонн рыбы, ракообразных, моллюсков и  других водных беспозвоночных. В  стоимостном выражении доля экспорта данной товарной группы в  общем объеме экспорта области составила 5.8%. Также осуществлялись экспортные поставки филе рыбного мороженного, ракообразных мороженных, муки тонкого и  грубого помола и  гранулы из  рыбы, ракообразных, моллюсков и  других водных беспозвоночных, не  пригодные для употребления в  пищу.

Стань соавтором  — присылай новости и  получай денежное вознаграждение

Подписывайся на  нас в  социальных сетях: