Врач Евлашева перечислила самые вредные для организма масла
Врач-гастроэнтеролог и диетолог Ольга Евлашева поделилась сведениями о видах масел, которые принесли пользу для здоровья.
По мнению специалиста, масла, содержащие насыщенные жирные кислоты, такие как сливочное, пальмовое и кокосовое масло, а также сало, могут увеличить уровень «плохого» холестерина.
«Они содержат высокий уровень насыщенных жирных кислот, который увеличивает уровень „плохого“ холестерина и связан с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний и диабета», — предупредила Ольга Евлашева.
С другой стороны есть и полезные виды масла. Например жидкие — оливковое, кукурузное, рапсовое, льняное и масло из семян подсолнечника. Они богаты полиненасыщенными и мононенасыщенными жирными кислотами, которые помогают повысить уровень «хорошего» холестерина и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Врач отметила, что все-таки насыщенные жиры не следует полностью исключать из рациона, так как они необходимы для формирования клеточных мембран. Однако рекомендуется потреблять их в ограниченном количестве, не более 10% от общего рациона. При этом готовить пищу лучше на пару или варить.
Ранее Sakh.online рассказывал , что число отказавшихся от вредных привычек россиян выросло на 10%. Об этом стало известно из исследования Федерального научно-клинического центра ФМБА.
Фото: @freepik / freeepik.comПоследние новости
Льготными лекарствами на три месяца обеспечили жителей Охинского района
Меры приняли после поручения губернатора островного региона. Об этом сообщили в министерстве здравоохранения Сахалинской области.
Сахалинским налогоплательщикам рассказали об особенностях налогообложения имущества несовершеннолетних граждан
Это архивная публикация - она может содержать устаревшую информацию. В Управлении Федеральной налоговой службы по Сахалинской области 16 мая текущего года состоялся вебинар,
По постановлениям прокуратуры Северо-Курильского района к административной ответственности по ст. 19.29. КоАП РФ привлечены должностное и юридическое лицо
Прокуратурой Северо-Курильского района проведена проверка исполнения законодательства о противодействии коррупции в одной из организаций Северо-Курильска.
Как найти действующие промокоды
Как найти и использовать действующие промокоды для скидок